Lisse

Il gusto delle emozioni semplici

Giorno 8, Lisse

#viaggioalcentrodellatavola nell'Olanda del sud

La cittadina che regala il nome a questo piatto è considerata una delle capitali olandesi dei fiori. Il decoro sul piatto è un'esaltazione naÏf dei suoi giardini e dei tulipani che vengono da sempre coltivati con particolarissime tecniche. È un piatto che ci accompagna in una passeggiata all'aperto, che apparecchia un pic-nic in giardino. La semplicità dei fiori e le schiette pennellate sul piatto fondo restituiscono il gusto delle emozioni semplici: come una petite madeleine, da mangiare in un boccone.

Lisse Servizio tavola 18 pezzi in hard dolomite
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